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Pflanzen-Lexikon

Rosmarin (Salvia rosmarinus): Pflege, Standort & Ernte

Rosmarin (Salvia rosmarinus) steht vollsonnig und heiß. Gegossen wird sparsam, erst wenn das Substrat trocken ist. Einmal im Frühjahr schwach düngen, mehr braucht er nicht. Sorte 'Arp' und 'Veitshöchheim' sind bis −20 °C hart, andere brauchen frostfreien, hellen Winterstand.

Autor: Pflanzenliebe24 Gärtner-RedaktionAktualisiert am 6 Min. Lesezeit

Inhaltsverzeichnis
Steckbrief: Rosmarin (Salvia rosmarinus)
Botanischer NameSalvia rosmarinus
KategorieKräuter
Standortvollsonnig und heiß
Gießensparsam, erst wenn das Substrat trocken ist.
DüngenEinmal im Frühjahr schwach düngen, mehr braucht er nicht.
Substratsandig-mager, kalkhaltig und sehr durchlässig.
WinterSorte 'Arp' und 'Veitshöchheim' sind bis −20 °C hart, andere brauchen frostfreien, hellen Winterstand.
SchwierigkeitEinfach
Ernteganzjährig

Standort: wo Rosmarin wirklich gut wächst

Rosmarin (Salvia rosmarinus) steht am besten vollsonnig und heiß. Kräuter liefern das beste Aroma bei magerem Boden und regelmäßigem Schnitt.

Im Winter stirbt Rosmarin meist nicht an Frost, sondern an Trockenheit bei gefrorenem Boden – an frostfreien Tagen wässern.

Gießen und Wasserbedarf

Gießrhythmus: sparsam, erst wenn das Substrat trocken ist. Entscheidend ist nicht der Kalender, sondern die Substratfeuchte: Fühlen sich die oberen zwei bis drei Zentimeter trocken an, wird durchdringend gewässert und überschüssiges Wasser nach zehn Minuten aus dem Untersetzer entfernt.

Als Substrat bewährt sich sandig-mager, kalkhaltig und sehr durchlässig. Staunässe ist bei Rosmarin die häufigste Ursache für Wurzelschäden.

Düngen: Nährstoffe richtig dosieren

Einmal im Frühjahr schwach düngen, mehr braucht er nicht. Flüssigdünger wird immer in feuchtes Substrat gegeben, nie auf trockene Wurzeln – sonst drohen Verbrennungen an den Feinwurzeln.

Für Rosmarin eignet sich ein Kräuterdünger mit ausgewogenem NPK-Verhältnis und Spurenelementen.

Überwinterung und Ernte

Sorte 'Arp' und 'Veitshöchheim' sind bis −20 °C hart, andere brauchen frostfreien, hellen Winterstand.

Im Winter sinkt der Wasser- und Nährstoffbedarf deutlich. Weniger Licht bedeutet weniger Verdunstung – Gießabstände werden verdoppelt, gedüngt wird nicht.

Typische Probleme und ihre Ursachen

Wurzelfäule durch Nässe im Winter ist die häufigste Todesursache.

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Häufige Fragen

Wie oft muss ich Rosmarin gießen?

sparsam, erst wenn das Substrat trocken ist. Prüfe vorher mit dem Finger, ob die oberen 2–3 cm Substrat trocken sind. Im Winter werden die Abstände etwa verdoppelt.

Welcher Standort ist für Rosmarin richtig?

Rosmarin gedeiht vollsonnig und heiß. Bei zu wenig Licht wachsen die Triebe lang und dünn, bei zu viel direkter Sonne entstehen helle bis braune Blattflecken.

Womit dünge ich Rosmarin am besten?

Einmal im Frühjahr schwach düngen, mehr braucht er nicht. Passend ist ein Kräuterdünger; die Flora Boost Serie wird von uns selbst entwickelt und produziert.

Ist Rosmarin winterhart?

Sorte 'Arp' und 'Veitshöchheim' sind bis −20 °C hart, andere brauchen frostfreien, hellen Winterstand.

Was sind die häufigsten Probleme bei Rosmarin?

Wurzelfäule durch Nässe im Winter ist die häufigste Todesursache.

Quellen & weiterführende Fachinformationen

Diese Stellen nutzen wir als fachliche Grundlage. Rechtliche Angaben zu Pflanzenschutzmitteln richten sich immer nach der Kennzeichnung des jeweiligen Produkts.

  1. [1] Gartenbau-Fachinformationen zu Zier- und Zimmerpflanzen

    Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG)

    Kultur- und Pflegehinweise zu Zier- und Zimmerpflanzen aus Versuchsanstellungen.

  2. [2] Düngung im Haus- und Kleingarten

    Umweltbundesamt

    Umwelt- und Gewässerschutz-Hinweise zu Düngermengen und -zeitpunkten.

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